«Намеко» или « скользкие грибы» – один из самых популярных культивируемых грибов в японской кухне. Они обладают ярко выраженным насыщенным вкусом и используются для овощных супов и в салаты. По мнению японцев, главное достоинство этих грибов заключается именно в их мягкости и «скользкости». Оцените вкус любимых японцами грибов, поставляемых компанией «Sushifood»!
Грибы Намеко (маринованные) 1бан. / 0,2кг – японский вариант рыжиков или опят. В природе растет на стволах деревьев большими колониями. В заготовках гриб сохраняет яркий желто-рыжий цвет и имеет прекрасный вкус.
